Bánh mì Hùng Ninh Bình đáp ứng các tiêu chí cho khách hàng : Không chất bảo quản, không chất tạo màu, không chất tạo hương vị, không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Áp dụng 4 tiêu chí trên để chế biến món ăn - đồ uống sao cho ngon và Lành để đảm bảo dinh dưỡng cũng như sức khoẻ cho mọi người.